热气腾腾腊八粥
腊八节日气氛稠,人人都喝腊八粥。
腊八熬粥为的啥?品尝佳肴庆丰收。
八宝食材哪几样?用料选择挺讲究:
糯米粘稠为首选,桂圆滋补拔头筹;
花生莲子寓意好,山药枸杞药效有;
赤豆应当先煮熟,焖成豆沙再和就;
核桃三钱脂肪够,红枣七枚味甜透。
八宝其实无定论,原料搭配本自由。
各地民俗多差异,南北口味莫强求。
熬粥历来有讲究,粥谱一书古人留。
有人熬粥嫌麻烦,不妨超市买罐头。
八宝罐头要加温,热气腾腾才爽口。
冬令喝粥好处多,有利消化易吸收。
腊八节喝腊八粥,家家吉庆乐悠悠。
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