节后再话端午粽
你余一老头端午节前不谈粽子，过了端午才说此事，简直就是马后炮。我觉得，“马后炮”有时还是挺需要的，各位不妨读读拙文，也许对您会有点帮助。
昨晚，我盘点一下竹篮子，里面剩有鮮肉粽四只、赤豆粽二只、咸蛋黄粽二只、白米粽二只——可算得是十全十美。然而，孩子他妈妈面对这些粽子发起愁来，我们老俩口哪天才能吃完。于是，她问我这个“智多星”，怎样消灭这些“剩余物资”？
“也就是四个品种十只粽子，慢慢享用吧。”
“连续几天吃了那么多粽子，早就吃厌了。” 孩子他妈妈极不耐烦地将粽子塞进了冰箱冷藏柜。
“这好办，从明天开始，咱们翻翻花样，来它个常吃常新。”接下来，我一口气向夫人献上四条“消灭剩余物资”的妙计：
（1）将白米粽切成薄片，下油锅一煎，就成了“糍饭糕”，这可是上海人早餐最爱吃的“四大金刚”之一；
（2）赤豆粽是甜味的，如果再加些红枣、花生、莲心、桂圆等等，不就可以熬成“八宝粥”了吗。
（3）咸蛋黄粽是咸味的，可将蛋黄取出，当早饭菜；也可将咸蛋黄粽切碎加温，充当午饭菜。
（4）用五花肉做的鮮肉粽，正是做糯米烧卖的上好馅料。下周日儿子孙子来的时候，请他们一起品尝自制的烧卖。
我的夫人听了这些高招，一阵大笑之后，不禁好奇地问：“你怎么想得出来的？”
“不瞒你说，我刚从电视里看来的，现学现卖。”
“闹了半天，你也就是个倒爷！”
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